会“跑”的珍贵菌类

又到一年雷雨季节,正是采鸡枞菌的好时节。天刚微微亮,云南省保山市昌宁县四角田村的村民就早早起来上山采鸡枞,忙得不可开交。[详细]

  • 潍坊启动网络餐饮业百万“食安封签”进店活动

    2018年10月30日上午,潍坊市食品药品监督管理局会同饿了么集团公司在潍坊举行网络餐饮服务食品安全百万“食安封签”进店活动启动仪式。参加启动仪式的有市食药监局和奎文、潍城、坊子、寒亭、高新、经济六个区的监管部门部分代表、入网商户代表、送餐人员代表、媒体记者共计160余人。

    2018-10-30

  • 酸奶含糖量超可乐别被忽悠了

    近日,一篇《美国科学家公布真相!原来酸奶就是披着健康外衣的狼!》的文章提到,“不管是含糖量还是碳水化合物,1盒酸奶都超过2罐可乐”。对此,国家一级营养师王潍青表示,网上所说夸大其词,市民不要被文章内容误导忽悠。

    2018-10-26

  • “秋补”渐入尾声 补齐养生“功课”

    《黄帝内经·四气调神大论》指出“秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少?!毖巯乱ソ簟扒锊埂蔽舶?,补齐养生“功课”。人民健康网推出《金台养生园》栏目,为您盘点最养生的生活方式,带您走进健康园地。

    2018-10-23

  • 常吃绿叶蔬菜有助改善黄斑变性

    澳大利亚一项为期15年的研究显示,每天食用富含硝酸盐的绿叶蔬菜,有助于降低患老年黄斑变性的风险。

    2018-10-22

  • 秋食瓜果勿贪多,小心吃出“水果病”

    秋天是丰收的季节,各类时令水果也是数不胜数。然而,如果不了解自己的体质和水果的属性,进食不当,一不小心就会吃出“水果病”。那么,如何避免“水果病”,让水果起到抵抗秋燥、滋养身体的作用呢?一起来看看吧!

    2018-10-19

  • 酸奶是怎样“炼”成的

    ?酸奶又称酸乳,是以牛奶为主要原料,经乳酸菌发酵而制成的一种营养丰富、风味独特的保健食品,深受人们喜爱。那么,牛奶为什么会发酵变成酸奶?为什么酸奶比牛奶更易于人体吸收?如何自制酸奶?带着这些问题,我们来学习一下酸奶制作的原理和方法。

    2018-11-01

  • 3种"根菜"有助防秋燥 晚饭有个黄金比例

    随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢?人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目,让您成为一位健康“吃货”。

    2018-10-29

  • 揭穿食品谣言:打过药的木耳还能吃吗?

    木耳生长过程中可能会遭遇病虫害,需要进行物理防治、生物防治和化学防治。我国批准用于食用菌的农药有10种左右。不过,木耳毕竟是食用菌,农药用多、用猛了,可能发生药害,反而会影响产量。相对于叶菜,木耳用药量比较少,只要规范使用,农药残留不超标,食用安全是有保障的

    2018-10-27

  • 精致日料 不得不说的美食

    除了日料店、深夜食堂在影视圈里蹿红,在现实生活里,日本料理在中国的发展势头也分外“凶猛”。日料因其精致、健康等特色,征服众多食客的胃。

    2018-10-25

  • 这些早餐习惯减寿致病!适合不同人群的早餐,列全了

    美好的一天从早餐开始。大家都知道不吃早餐危害大。殊不知早餐吃不好竟会引发胃炎、肥胖、胆结石等一系列的健康问题。甚至有研究表明,不注重吃早餐的人寿命平均缩短了2.5岁!对于早餐,我们有哪些易忽视的坏习惯呢?

    2018-10-20

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